从消化道总体来讲,多肽在胃肠道中消化吸收比蛋白质、游离氨基酸消化吸收均好,速度快,而且肽比蛋白质在肠胃滞留的时间短,胃下垂感与腹部涨满感频度低,对小肠吸收面积减少,消化功能受损更是如此。
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自HPLC仪问世以来,其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中,HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展
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酶法多肽是蛋白质工程、酶工程和生物工程三项高科技交际的非同一般或非一般高科技所能比拟的高科技产品。酶法多肽,首先提到的是酶。 什么是酶?酶是一种由于其特异的活性能力,而具有催化特性的蛋白质。凡有
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多针法(Multipin synthesis)聚乙烯针状小棒为固相载体,先在小棒一端联上连肽结构另一端则固定于板上,每块板可固定几十支平行排列的小棒,注意排列要规则,两针间距离适宜。反应时将此板小
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研究发现,细胞的分裂与线粒体蛋白(mitochondrial protein)的转运相关。生存就意味着需要生长(grow)、反应(respond)、复制(reproduce)和适应(adapt)。
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多肽合成方法-碳二亚胺法 碳二亚胺类化合物可用于氨基和羧基的缩合。在该类化合物中N,Nˊ-二环己基碳二亚胺(DCC)相对便宜,而且可溶于肽合成常用的溶剂。
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据研究,大多数细菌等电点的pH值为3~4,而水中细菌细胞表面电荷的性质受pH值控制,即水的pH值低于细菌等电点时,细菌细胞表面带正电荷,反之则带负电荷。其中常见的微生物主要是带负电荷的,不过也有少量
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鸿拓生物(Ontores)拥有世界顶级的多肽合成制备平台,包括多台多通道多肽合成仪(automated peptide synthesizer), 微波合成仪
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序列表达标签(expressed sequence tag, EST)技术是快速高效认识生物体基因和基因组的研究手段之一。此技术以大规模cDNA测序为基础
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临床意义TPA的分子量17,000~43,000,由B1、B2和C叁个亚基组成,其活性主要在B1。TPA主要存在于胎盘和大部分肿瘤组织中,各种恶性肿瘤
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